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松茸的成分及其惊人的功效 mushroom function
发布时间:2019-07-01 有479人点击
松茸无法人工培植,是百分之百的天然食材。
松茸油和桂皮酸甲酯使松茸具有与众不同的独特香气。
除了88%的水分,其余的钾、维他命B群和D群、食物纤维、烟氨酸和麦角甾醇构成了松茸的主要精华。
维他命B群有助于合成蛋白质,是肌肤发育和头发生长不可缺少的物质。
烟氨酸有助于脂肪、酒精和碳水化合物的代谢,不仅可以减肥,还可防止皮肤粗糙以及酒精肝的形成。
麦角甾醇可促进人体钙的吸收,可防止人体骨质疏松。
另外,β-葡聚糖可激活人体免疫机能,有很强的抗癌作用。β-葡聚糖还能促进人体对铁的吸收,预防高血压和中风。
松茸所含的食物纤维可激活肠内的有益菌,降低胆固醇,有助于预防动脉硬化、糖尿病和癌症等疾病。
主要营养素(生松茸/100克)
钾 410毫克
锌 0.8毫克
维他命D 4微克
维他命B6 0.15微克
烟氨酸 8毫克